یونانی

دم کردن قهوه

نکاتی مهم درباره قهوه و روش دم کردن آن …

قهوه، از میوه درختی به همین نام به دست می آید . پس از برداشت محصول و طی مراحلی چون خشک کردن، جداسازی غلاف، تفت ( یا اصطلاحا بو ) دادن، ترکیدن دانه  و … خلاصهء فرآوری محصول ، در دو نوع کلی « عربیکا » و « روبوستا » به بازار عرضه می شود که اولی گران ، مرغوب و معطر است و دومی ارزان ، پر کافئین و تلخ.

(more…)

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

چگونه یک ایرانی را بشناسیم؟

چگونه یک ایرانی را بشناسیم؟
شناختن ایرانیان در داخل ایران کار ساده ای است. آنچه سخت است این که در ایران چگونه یک غیرایرانی را بشناسیم، چون یک غیرایرانی اعم از اروپایی یا ژاپنی یا عرب یا افغان؛ نه لباس شان با بقیه ایرانی ها فرق می کند، نه رفتارشان، حتی رانندگی یک انگلیسی هم بعد از دو سال زندگی در ایران، اگر در تصادف نمیرد زنده بماند، مثل بقیه ایرانی ها خواهد شد. اما چگونه می توانیم در بیرون ایران، یک ایرانی را بشناسیم:

(more…)

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
نمایشگاه مجازی فارس، ارایه دهنده محتوای فاخر فارسی، مقالات مفید و گلچین شده از سراسر وب
+98-936-917-5733