آمریکانو

دم کردن قهوه

نکاتی مهم درباره قهوه و روش دم کردن آن …

قهوه، از میوه درختی به همین نام به دست می آید . پس از برداشت محصول و طی مراحلی چون خشک کردن، جداسازی غلاف، تفت ( یا اصطلاحا بو ) دادن، ترکیدن دانه  و … خلاصهء فرآوری محصول ، در دو نوع کلی « عربیکا » و « روبوستا » به بازار عرضه می شود که اولی گران ، مرغوب و معطر است و دومی ارزان ، پر کافئین و تلخ.

(more…)

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail
نمایشگاه مجازی فارس، ارایه دهنده محتوای فاخر فارسی، مقالات مفید و گلچین شده از سراسر وب
+98-936-917-5733